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Descriptif du produit :
Idéale pour relever le goût des steaks tartare, de vos pizzas, grillades, ou jus de tomate, la sauce Tabasco est également parfaite pour réveiller vos plats de tous les jours. Directement sur les viandes (chaudes ou froides), sur les légumes, les pâtes et le riz, sur les oeufs brouillés, au plat ou à la coque, quelques gouttes de Tabasco vont enchanter votre assiette. Vous pouvez même sublimer vos desserts avec : quelques gouttes dans une salade de fruits ou sur de la glace vanille, et le tour est joué. Agiter avant emploi.
Informations
Depuis 1868, la sauce Tabasco est préparée en Louisiane sur l'île d'Avery à partir de piments rouges, sélectionnés par la famille Mc Ilhenny. La sauce est le produit d'un procédé de fabrication simple et méticuleux : après récolte, les piments vieillissent pendant 3 ans en fûts de chêne, où ils exalteront toute leur saveur. Ils sont ensuite égouttés puis mélangés à du vinaigre et c'est le filtrage qui révélera l'aspect final de la célèbre sauce.
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Caractéristiques techniques :
Vinaigre, piment rouge, sel.
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