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| APOLLINARIS - EAU GAZEUSE, Origine Allemagne Bouteille Verre 1L |
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| Descriptif du produit : APOLLINARIS, la reine des eaux de table, est une eau minérale naturellement gazeuse qui vient d'Allemagne, chez qui elle est très consommée. La bouteille dite CLASSIC possède une gazéification naturelle de 7.5 g/l, la forme MEDIUM est moins gazeuse, à 5.5 g/l. C'est une eau bicarbonatée, riche en magnésium, originaire de la station thermale de bad-neuenahr-ahrweiler, très agréable à boire. Et on a le plaisir d'avoir une bouteille d'un litre en verre. "L'histoire à succès d'Apollinaris a commencé avec un échec: avec un vignoble dont les pieds de vigne ne voulaient pas pousser. Le viticulteur d'Ahrweiler Georg Kreuzberg, qui, en 1852, avait acquis ce vignoble aux enchères pour 15 thalers, a voulu aller au fond des choses, au sens propre du terme. Une analyse du sol a montré une concentration anormalement haute de gaz carbonique. Georg Kreuzberg a commencé à creuser et il est tombé sur une source. La source Apollinaris était découverte. La source doit son nom à une statue de saint Apollinaire qui se trouvait au pied du vignoble. C'est donc un saint patron du vin qui a donné son nom à l'eau minérale réputée aujourd'hui dans le monde entier. " |
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Caractéristiques techniques : minéralisation en mg/litre :
calcium 90.10
bicarbonates 1569
magnésium 108
chlorures 104
sodium 379
sulfates 87
potassium 26
nitrates 3
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